박수홍 땡초무장 보말닭곰탕 레시피 편스토랑 탐라오겹덮밥 젓갈양념장만드는법 류수영 갈비치킨 레시피 163회 0210방송
박수홍 땡초무장 보말닭곰탕 레시피 편스토랑 탐라오겹덮밥 만드는법 류수영 갈비치킨 레시피 163회 0210방송 - 보말 닭곰탕 & 땡초무장 레시피 재료 : 깐 보말 50g, 통닭(9호) 1마리, 흙양파 1개, 흙대파 1대, 깐생강 2조각, 깐마늘 한 줌, 물 적당량 약재 재료 : 엄나무 가지 2개, 말린 황기 뿌리가지 5개, 인삼 뿌리 1개, 건대추 5알 땡초무장 재료 : 석박지 3조각, 청양고추 2개, 진간장 4T, 설탕 2T, 매실청 1T, 고춧가루 1T, 통깨 1T, 참기름 0.5T 1. 볼에 진간장 4T, 설탕 2T, 매실청 1T, 고춧가루 1T, 통깨 1T, 참기름 0.5T를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 2. 청양고추 2개를 깨끗이 씻어 잘라준다. 3. 섞박지 3조각을 잘게 썰어준다. 4. 썰어준..
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2023. 2. 10. 23:47