수미네반찬 경상남도 부산 박경례 명인의 전복군소조림 레시피 만드는 법 - 67회 추석음식 전복군소조림 만들기 9월 11일 방송 수미네반찬 추석을 맞아 특별히 팔도 명인들을 모셨습니다. 요리 명인들과 추석 차례상 푸짐하게 차려보세요~ 해산물의 끝판왕!경상남도 대표 박경례 명인의 전복군소조림바다의 달팽이 군소와 다양한 해산물의 만남!달톰 짭쪼름한 간장양념과 함께 즐기는 바다향 가득한 전복군소조림 군소 : 얕은 연안에 서식하는 연체동물로 육지에 사는 민달팽이와 유사하다고 하여 '바다의 달팽이'라고도 한다.우리나라 거의 전 해안에서 만날 수 있는 군소는 깨끗한 해초류를 주로 먹고 살아 맛은 물론 영양도 뛰어나다.명절 특별식! 군소를 활용한 음식, 경상도 부산 추석 차례상 전복군소조림~경상도 차례음식 전복군소조림..
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2019. 9. 12. 10:52