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편스토랑 오짬어묵탕(오징어짬뽕어묵탕)오윤아 레시피 어묵탕 오짬어묵바 어묵잡채 만들기 63회 0123 백지영&홍지민을 위한 집밥여왕 윤아의 손님맞이 어묵 요리 오씨 집안 시그니처 레시피! 어묵잡채와 추운 날씨에 딱! 어묵탕 레시피를 소개합니다.- 오윤아 어묵탕 레시피 재료 : 홍고추 2개, 청양고추 1개, 대파 1개 흰 부분, 알배추 반 통, 양파 반 개, 표고버섯 2개, 어묵탕용 어묵 1봉지, 쑥갓 한 줌[육수] 물 3L, 황태 육수 팩 1개, 무 1/4통, 국간장 1T, 소금 2.5t 어묵탕용 어묵 2봉지 1. 8cm 두께 무는 껍질을 벗기고 0.7cm 두께로 나박 썬다.2. 냄비에 물 3L를 넣고 황태육수팩 1개와 무를 넣고 끓여 육수를 만들어준다.3. 홍고추 2개와 청양고추 1개, 대파 1개의 흰 ..
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2021. 1. 22. 23:51