알토란 바지락국밥 이종임 레시피 얼큰소고기뭇국 만능고추씨기름 만드는법 천상현 토마토해물짬뽕 아는맛레시피 390회 0614방송
알토란 바지락국밥 이종임 레시피 얼큰소고기뭇국 만능고추씨기름 만드는법 천상현 토마토해물짬뽕 아는맛레시피 390회 0614방송 - 이종임 바지락국밥 레시피 기본 재료 (4인분기준_: 해감한 바지락 500g, 씻은 콩나물 300g(취향에 따라 조절 가능), 흰밥 2인분, 익은 김치 150g, 대파 1/2대, 청양고추&홍고추 1개씩, 달걀 2개, 해물 육수 팩 끓여서 만든 해물 육수 6컵 양념 재료: 다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술, 고춧가루 1/2큰술(취향에 따라 조절 가능) 1. 냄비에 해물 육수 넣고 끓으면 바지락 넣어서 껍데기 벌어졌을 때 건져낸다. (*1분 내외) 2. 신김치는 속을 털어 물기를 꼭 짠 후 송송 썰고, 대파와 청&홍고추도 송송 썰어둔다. 3. 육수 부은 냄비에 김치 넣고 8~10분 ..
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2022. 6. 15. 00:16