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알토란 양배추절임 양배추전 임성근 레시피 이보은 가지무침 가지볶음 만드는법 신효섭 간장불고기 레시피 누구나쉽게 봄별미밥상 만들기 331회 0418 양배추 요리의 신세계! 임성근 조리기능장의 봄 별미 밥상 아삭함과 상큼함이 듬뿍! 봄처럼 산뜻한 양배추절임 싱그러운 맛을 한층 높여줄 ‘맛의 한 수’는? 차원이 다른 아삭함! 양배추절임 레시피를 소개합니다. - 양배추절임 레시피 재료 : 양배추 1통(약 2.5kg), 오이 3개, 청양고추 8개, 사과 3개 절임물 재료 : 물 약 3⅔컵(750mL), 설탕 약 3⅓컵(600g), 소금 약 반 컵, 월계수잎 3장, 통후추(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 사과식초 3컵(600mL) 1. 심 주변에 칼집을 낸 양배추 1통(약 2.5kg)을 심..