장칼국수 류수영 편스토랑 레시피 무전 만드는법 158회 박수홍아내다예 고사리해물찜 한치오겹살볶음 레시피 0106방송
장칼국수 류수영 편스토랑 레시피 무전 만드는법 158회 박수홍아내다예 고사리해물찜 한치오겹살볶음 레시피 0106방송 - 장칼국수 레시피 재료 (밥숟가락 기준) : 소고기 불고깃감 200g, 대파 2대, 무, 칼국수면, 소금 0.5t, 설탕 0.5T, 간장 2T, 멸치액젓 2T, 고추장 듬뿍 3T, 통후추, 물 1.5L 1. 대파는 길게 반으로 갈라 4~5cm 길이로 썰고 무는 채 썰어 한줌 정도 준비하고 소고기 불고깃감은 한입 크기로 찢는다. 2. 강불로 달군 웍에 식용유 2바퀴를 두르고, 소고기 불고깃감을 넣고 볶다가 소금 0.5t 넣어 간을 한다. 3. 소고기가 어느 정도 익으면 썰어둔 파 2대, 채 썬 무 한줌을 넣고 설탕 0.5T, 간장 2T를 넣고 볶는다. 4. 멸치액젓 2T를 넣고 액젓 냄새가..
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2023. 1. 7. 00:08