알토란 231회 서분례의 명이나물장아찌, 곰취장아찌, 돼지감자장아찌, 만능장아찌 간장 레시피 만드는 법 - 한국인의 힘 전통장 5월 19일 방송 영양만점! 서분례의 돼지감자장아찌 레시피 재료 : 돼지감자 2kg, 만능 장아찌 간장 2L (만능장아찌 간장 레시피는 아래에서 참고) 1. 씻은 후 물기 제거한 돼지감자 2kg을 통에 담는다. 2. 차갑게 식힌 만능 장아찌 간장 2L를 넣는다. 3. 일주일 뒤 간장만 걸러내 끓인 후 식혀서 다시 붓고 냉장 보관한다. 고기 먹을 때 딱!명이나물장아찌 레시피 재료 : 명이나물 500그램, 만능 장아찌 간장 1L, 누름접시 1. 명이나물 500그램을 포개 넣는다. 2. 명이나물이 뜨지 않게 누름 접시를 넣는다. 3. 만능 장아찌 간장 1L를 넣는다. 4. 일주일 뒤 ..
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2019. 5. 19. 01:04