최고의 요리비결 김선영의 목살 김치찌개와 차돌박이볶음밥 황금레시피 3월 21일 방송
최고의 요리비결 김선영의 목살 김치찌개와 차돌박이볶음밥 황금레시피 3월 21일 방송 목살 김치찌개 황금레시피 - 주재료 : 돼지고기(목살/300g), 큼직하게 썬 배추김치(800g), 두부(200g), 대파(50g), 풋고추(15g), 멸치 밑국물(6컵) - 밑간 양념 재료 : 간장(1T), 생강술(1T), 다진 마늘(1T), 고추장(1T), 고운 고춧가루(1T) - 양념장 재료 : 된장(½T), 참치액(1T), 사이다(½컵), 고춧가루(1T), 김칫국물(½컵) 1. 간장(1T), 고운 고춧가루(1T), 다진 마늘(1T), 생강술(1T), 고추장(1T)을 고루 섞어 밑간 양념을 만든다. 2. 밑간 양념에 한입 크기로 썬 돼지고기(목살/300g)를 넣고 버무린다. 3. 고춧가루(1T), 된장(½T), 사이..
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2019. 3. 21. 11:52