최고의 요리비결 유귀열의 떡볶이와 궁중 떡볶이 레시피 만드는 법 - 갓귀열 레시피 5월 27일 방송
최고의 요리비결 유귀열 요리연구가의 떡볶이와 궁중 떡볶이 레시피 만드는 법 - 갓귀열 레시피 5월 27일 방송 갓귀열의 떡볶이 레시피 재료 : 가래떡 700그램, 어묵 95그램, 양파 130그램, 대파 65그램, 삶은 달걀 2개, 고추장 3큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 쌀조청 3큰술, 물 6컵, 배 300그램, 무 100그램, 엿기름 50그램, 마늘 20그램, 생강 20그램, 멸치 30그램 1. 부직포 주머니에 엿기름 50그램을 넣는다. tip : 엿기름으로 밑국물을 낼 때 부직포 주머니를 이용하면 나중에 건더기 걸러내지 않아도 돼 간편해요. 2. 무 100그램, 양파 130그램, 배 300그램을 얇게 썬다. 3. 냄비에 엿기름, 배, 무, 마늘 20그램, 생강 20그램, 양파, 멸치 30그램, 물 6컵..
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2019. 5. 25. 04:59