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수제바질토마토버터 박탐희 레시피 트러플버터 다시마버터 맛버터 바질오일 5분안심스테이크 만드는법 편스토랑 사골크림육수사골크림파스타로제리소토182회183회 0707 - 박탐희 3종 맛버터 레시피 * 버터는 가염버터를 사용하면 기본 간을 잡을 수 있어 더욱 간편하며, 사용 전 미리 실온에 꺼내놓습니다. 다시마버터 재료 : 가염버터 약 700g, 불린 다시마조각 (약 손가락 길이) 10조각, 진간장 4T, 양조식초 4T, 설탕 2T, 맛술 2T, 물 약간 트러플 버터 재료 : 가염버터 약 700g, 양송이버섯 24개, 표고버섯 6개, 올리브오일 약간, 트러플오일 0.5T 바질토마토버터 재료 : 가염버터 약 700g, 선드라이 토마토 10T, 생바질잎 30장 (큰잎 기준), 선드라이 토마토 오일 2T, 꿀 8T ..
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2023. 7. 7. 15:23