티스토리 뷰

반응형

박준금 오!이모떡볶이 편스토랑 레시피 가래떡카나페 만드는법 차예련 얼큰명란토마토탕 황제대패수육 로제부대찌개 류수영부대찌개 양념장 만드는법 140회 0812방송

- 박준금 오!이모 떡볶이 레시피
재료 : 가래떡 200g, 소고기(안심) 200g, 올리브오일, 다진 마늘, 대파, 후추, 간장, 메이플시럽, 김(조미 안 된 것), 매실청, 식초, 오이, 누룽지, 실고추
<오이모 떡볶이 만드는법> 
1. 소고기 핏물을 제거한다.
2. 가래떡, 대파, 소고기를 같은 크기로 자른다.
3. 김 1장을 잘게 부순다.
4. 오이를 필러로 얇게 슬라이스한다.
5. 누룽지 1장을 200도에 1-2분 튀긴다. 
6. 오이 절임 만들기 : 매실청 2T(30g), 식초 2T(30g)를 1:1로 섞어 소스를 만든다.
7. 얇게 썬 오이에 1을 넣고 절인다.
8. 오이모 떡볶이 만들기 : 팬에 올리브오일을 두르고, 열이 충분히 올랐을 때 소고기를 볶는다. 
9. 소고기가 살짝 익었을 때 간장 1T, 다진 마늘 0.5T를 넣고 볶은 후, 메이플시럽 1T를 넣어 간을 맞춘 뒤 따로 덜어 둔다.
10. 고기를 볶았던 팬에 대파를 넣고 숨이 죽을 때까지 익힌다.
11. 대파 숨이 죽으면 떡과 올리브유를 살짝 넣고 함께 볶고 간장 1T와 메이플시럽 1T를 넣어 간한다.
12.덜어두었던 고기를 넣고 섞일 정도만 볶는다.
13. 팬을 기울인 뒤, 올리브유 70ml를 자박하게 넣고 열이 오를 때까지 기다린다.
14. 열이 최대로 올랐을 때 고기, 떡, 대파를 센 불에 한 번 더 화르륵 튀기듯 볶는다.
15. 불을 끄고 김을 넣은 뒤 섞어준다. 
16. 그릇에 떡볶이를 옮겨 담고 튀긴 누룽지를 뿌린 뒤 실고추를 얹는다.
17. 오이 절임과 함께 즐기면 완성.

- 가래떡 카나페 레시피
재료 :  떡, 올리브유, 구워 먹는 치즈, 발사믹 글레이즈, 선 드라이 토마토, 바질 페스토
 
<가래떡 카나페 만드는법> 
1. 가래떡을 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 올리브유를 두른 팬에 가래떡을 올리고 튀기듯 굽는다.
3. 구워 먹는 치즈를 팬에 올리고 노릇해질 때까지 굽는다.
4. 떡 위에 치즈를 올리고, 선 드라이 토마토와 바질 페스토를 올린다.
5. 발사믹 글레이즈를 뿌리면 완성.
 
 

편스토랑 얼큰명란토마토탕 차예련 레시피 황제대패수육 만드는법 류수영 로제부대찌개 레시피

편스토랑 얼큰명란토마토탕 차예련 레시피 황제대패수육 만드는법 류수영 로제부대찌개 레시피140회 0812방송 - 차예련 얼큰명란토마토탕 레시피 재료 (4인분 기준) : 백명란젓 4덩이, 큰

jini-us.com

- 류수영 즉석떡볶이 편스토랑 레시피

 

류수영 즉석떡볶이 편스토랑 레시피 115회 분식 레시피 양지해장국 양지육수 만들기 0218

류수영 즉석떡볶이 편스토랑 레시피 115회 분식 레시피 양지해장국 양지육수 레시피 0218 - 즉석떡볶이 레시피 재료 : 달걀 4개, 양배추 1/4개, 밀떡볶이 떡 한 줌, 어묵 3장, 당근, 대파 1대, 마늘 5

healthy-food.tistory.com

편스토랑 동대문 엽기떡볶이 정상훈 레시피 신동엽김준현연예계미식가극찬닭볶음탕레시피

 

편스토랑 동대문 엽기떡볶이 정상훈 레시피 신동엽김준현연예계미식가극찬닭볶음탕레시피 에

편스토랑 닭볶음탕 엽기떡볶이 정상훈 레시피 신동엽김준현연예계미식가극찬레시피 에그베네딕트구름달걀볶음밥 장조림시금치콩나물 10분 레시피 만드는법 97회0917 연예계 대표 미식가 신동

healthy-food.tistory.com

분식집 떡볶이 양념 레시피 [인터넷에 떠도는 100만원짜리 떡볶이 레시피]

 

분식집 떡볶이 양념 레시피 [인터넷에 떠도는 100만원짜리 떡볶이 레시피]

분식집 떡볶이 양념 레시피 [인터넷에 떠도는 100만원짜리 떡볶이 레시피] 인터넷에 떠돌았던 100만원짜리 떡볶이 레시피입니다. 요즘에는 200만원 떡볶이 레시피해서 다시 돌아다니고 있네요. 어

healthy-food.tistory.com

 

 

반응형
댓글
댓글쓰기 폼